نقطه شبنم دمایی است که در آن یک گاز، مانند هوا، در فشار ثابت باید تا آن دما خنک شود تا بخارات آب موجود در آن به آب مایع تبدیل شوند. به عبارت دیگر، هنگامی که گاز به دمای نقطه شبنم می‌رسد، کاملاً با بخارات آب اشباع می‌شود و چگالش رخ می‌دهد. کمپانی شاوو انگلستان این دستگاه را در مدل‌های آنالوگ و دیجیتال تحت عنوان SADP تولید می‌کند. این دستگاه‌ها دارای پنج نوع سنسور شامل بنفش، نقره‌ای، خاکستری، قرمز و آبی هستند که هر کدام مخصوص محدوده خاصی از نقطه شبنم می‌باشند.